导读：香蕉是一种受欢迎的水果，但是它很容易变黑，以至于影响口感。下文将介绍如何正确存放香蕉，让它保持原来的口感，而不会变黑。
1. 香蕉最重要的是要“冷藏”。冷藏香蕉可以使香蕉中的果糖和蛋白质稳定，防止变黑，比如冰箱的温度大约在10℃，是最适合存放香蕉的最佳温度。当然也可以用冰箱关闭式的抽屉来存放，方便内部温度下降，防止变黑。
2. 香蕉要存放在室温的空气中要小心，尽量避免直接暴露在室外，因为室温的空气中含有大量的温度、湿度和紫外线，这些因素会加速香蕉的变黑过程。此外，将香蕉包装在一个有防水、透气性好的食品袋中，可以更好地防止香蕉变黑。
3. 香蕉应采用适当的装法，即将香蕉放入一个宽敞的容器中，确保每一颗香蕉都平整地放置在容器底部，并尽量避免相互碰撞。
4. 香蕉最好单独存放，因为任何水果都会释放出水分和气味，会加剧其他水果变黑。一般情况下，不能将其他水果和蔬菜同时存放在冰箱中。
5. 将香蕉装入容器后，应立即放入冰箱中冷藏，并每隔2天检查一次，及时发现变黑的香蕉，及时分离，以免影响其他香蕉的口感。
总结：正确的存储香蕉的方法，可以有效地防止香蕉变黑，不仅要正确的“冷藏”香蕉，还要正确的存放方式，香蕉应单独存放，避免相互碰撞，及时发现变黑的香蕉，存放在透气性较好的容器中，并及时将其冷藏起来。
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